Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Spalam legumele, indepartam miezul. Dovlecelul il curatam de coaja, il scobim iar miezul il punem in oala alaturi de miezul de la rosii.
Umplutura: amestecam carnea tocata cu oul, ceapa tocata, cana de orez, sare, piper.
Umplem legumele cu aceasta compozitie.
Pe fundul oalei punem o cescuta de ulei si miezul de la legume. Asezam legumele umplute in oala iar deasupra punem foile de dafin, 2 cabi de bulion si putina apa.
Timp de fierbere: 1 ora.
Poate fi servita cu smantana.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult